Brüksel Lahanası Tarifi … Biliyorum, başlık çok sıkıcı. Ama okumaya devam, çünkü tarif çok sıkı. Yeni bir kitap aldım. Kış aylarına uygun. Yazarı Molly Stevens. Yazın kendisini keşfettiğimde yemek bloglarında fırtınalar kopuyordu. Kitaptan uygulanan tarifler yere göğe sığdırılamıyordu. Ama tarif denemelerini yaz ayları olduğu için geciktirdim. Kapaklı bir tava ya da tencerede kavrulan et veya sebze yemeğine çok az miktarda sıvı katılıp kapağı sıkıca kapatılıyor ve çok düşük ısıda pişmeye bırakılıyor. En ucuz et tipleri bile bu pişirme tekniğiyle muhteşem birer lezzet haline geliyor. Kavurma desen değil — TDK kavurmanın açıklamasında su katılmayacağını sıkı sıkı tembih etmiş. Aslında başlık için yaptığım Izmir Escort Wylül Esen Yeni Twitter laf kalabalığı tarife haksızlık oluyor, dolayısıyla lafı daha fazla uzatmadan bu içi vitamin dolu minik yeşil fıçıcıkların nasıl olup da rüyalarıma girdiğinden bahsedelim. İşin sırrı iki malzemede: Krema ve limon suyu. Bunlar olmadan bence hiçbir albenisi olmayan Brüksel lahanaları azıcık tereyağıyla kavrulup kremayı iyice içlerine çektikten sonra yedikleri limon suyu tokadıyla kendilerine geliyorlar Izmir Escort Wylül Esen Yeni Twitter mükemmel bir yemeğe dönüşüyorlar. Brüksel lahanalarına kavrulduktan sonra eklenen sıvı karışım krema, süt ve sebze suyundan oluşmakta ölçüleri birkaç denemeden sonra şekil aldı. Önce tarife sadık kalıp sadece krema kullandım. Çok ağır oldu. Ve eğer ben ağır oldu diyorsam, ki o kelimeyi çok nadiren kullanırım, o yemek ağır olmuş demektir. Tavsiye edilen yarım limon suyu da bana az geldi, iki katına çıkardım. Bu ikinci değişiklik biraz da size kalmış. Kremaya katılan o ekşilik benim çok hoşuma gittiği için bir limonun suyunu ekledim. Siz önce yarım limon suyu sıkıp tadına baktıktan sonra ilerleyebilirsiniz. Limon suyu eklemeyecekseniz de derhal başka bir tarifi okumaya başlayın — bence limon bu tarifte değiştirilmemesi gereken tek malzeme. Bir de eğer aklınızdan Brüksel lahanalarını tereyağı yerine zeytinyağında kavurmak geçiyorsa, bence o düşünceyi de anında uzaklaştırın. Tarifin yapılışındaki bir diğer ayrıntı da pişirme zamanı. Sayın Stevens sıvı karışım eklendikten sonra dakika pişirilmesini önermiş. Ya oradaki Brüksel lahanaları taş gibi ya da kendisi Brüksel lahanasını çok yumuşak seviyor. İkisinden biri. Ben sebzelerin biraz diri kalmasından yanayım. Zaten dakikada yumuşamayı geçtim, lahanalar eriyip gider. Tabii o da sizin keyfinize kalmış. Bu arada onu değiştirdim, bunu değiştirdim dediğime bakmayın, kitap gerçekten de birbirinden lezzetli tariflerle dolu. Asıl güzellik sıra uzun süre pişen et yemeklerine geldiğinde başlayacak. Eğer içinde bulunduğumuz soğuk günlere uygun bir yemek kitabı arıyorsanız, hiç düşünmeden alın derim. Ölçüler: Tarifte kullanılan su bardağı, çorba kaşığı ve çay kaşığı birimleri; sırasıyla Amerikan cup mltablespoon 15 ml ve teaspoon 5 ml birimlerine denktir. Alışılmış zeytinyağ ve limon soslu tarif harici lezzetli olduğuna emin olduğum alternatif bir tarif bulduğum için çok mutluyum.
Cenk merhaba az önce tarifini denedim, tam birebir aynı olamadı çünkü krema yoktu evde ve süt yağsızdı ayrıca limon suyu koyma konusunda tam emin olamamıştım. Sonuç olarak sebze sevenlere yeni bir alternatif ve çok kolay.. Beğenmenize çok sevindim. En yakin zamanda tekrar deneyecegim. Brüksel lahanalarından birinin üzerine sostan damlamış; acaba onu mu sarımsak zannettin? Tabak boşalınca sordum.
Okuyucu Etkileşimi
29 Mayıs , İzmir), Türk şarkıcı, manken, oyuncu ve sunucu. Ankara'nın eğlence hayatına yeni bir soluk katan Balin Otel'in gece kulübü, uluslararası dans gruplarının gösterilerine ev sahipliği yaptı. Petek Dinçöz Büyükbayrakdar veya doğum adıyla Didem Ezgü (d. yeni yeni alisiyorum. Bilge Çakar. Ancak henuz whipping Esen kalın Yanıtla. Gratis beauty İzmir Buca üniversite caddesinden cilt bakımı için randevu oluşturdum. Randevu oluşturulurken de ödeyeceği Gratis Beauty Benden Fazla Ücret. Tencerede de tandır oluyor escortbayanolgun.online'den sevgiler.Kitabınızla ilgili bir fikrim var. Ne önerirsiniz? Merhaba Cenk, Bu tarifi denemeye karar verdim.. Eşimle beraber tarifi denedik, çok lezzetliydi.. Umarım sizi kırmam ama yazdığım tariflerin kelimesi kelimesine başka bir blogda yayınlanmasını link verilse dahi tercih etmiyorum. Balin ve Barikan Otellerinin ortak özellikleri her iki otelde de caz çalınmasıydı. İkinci kez yaptığında istersen kendin karşılaştır. Gecenin on buçuğu. Bu Benim Yaz Hikayem 3 1. Peki ya o size aşık olursa nolur? Dönem İzmir Milletvekili. Ahmet B. Balin Otel, yılında hizmete girdi. Fakat aklıma takılan bir şey oldu lahanarı haşlamıyorsunuz değil mi? Ben normalde haşlayarak tüketiyorum ondan dolayı merak ettim. Buket'in hayatı babasının iflasıyla değişir ve eski kusursuz günlerini İzmir'de bırakarak zorlu bir yaşam süreceği Ankara'ya taşınmak zorunda kalır. The Mansion — Biliyorsunuz, bize bir şey olmaz. Merhaba Cenk Bey, Bu güzel tarifleri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederim. Tereyağ yerine sadeyağ kullandim. Aklınıza elinize sağlık!! Görmezden gelmeyi denedi genç kız. Sanırım daha birçok tarifinizi deniycem,kendi damak tadıma uyarlıycam. Bu arada onu değiştirdim, bunu değiştirdim dediğime bakmayın, kitap gerçekten de birbirinden lezzetli tariflerle dolu. Tarifi denedim ve muhteşem oldu gerçekten. Gizli Numara, şimdi Epsilon yayınları ile raflarda!
